Alimentazione

SGARRO ALLA DIETA ECCO COME COMPORTARSI QUANDO SBAGLI!

Quante volte all’anno ti metti a dieta? E quante di queste volte la segui davvero alla perfezione? Spesso, specialmente di fronte ad un piatto gustoso, puo` capitare anche a chi possiede la piu` forte delle volonta` di non resistere e disertare. Ma sgarrare durante la dieta blocca davvero tutti i progressi fatti oppure e` ammissibile di tanto in tanto? Vediamo come comportarci di fronte ad uno sgarro dieta!

Sgarro dieta: come rimediare?

Non mentire. Anche tu almeno una volta nella tua vita hai pronunciato questa frase: “Oh no sono a dieta, ho sgarrato tanto! Dovro` mettere sotto chiave la dispensa e digiunare per rimediare”. C’e` chi pensa che sgarrare sia la cosa piu` sbagliata durante la dieta e chi invece acclama lo sgarro, affermando che ogni tanto e` un dovere non seguirla alla perfezione. Ma qual e` la verita`?

Di certo uno sgarro dieta non e` errore imperdonabile. Lo sgarro fa ingrassare solo se costituisce la regola e non l’eccezione. Prendersi una piccola pausa dalla dieta non vanifica tutti gli sforzi compiuti se poi dopo lo sgarro si sceglie di seguire un’alimentazione sana. 

In molti casi lo sgarro dieta e` addirittura previsto dai dietologi , i quali ritengono che questa procedura serva a tenere alto il morale di chi segue una dieta specifica. 

Infatti, sapere di avere a disposizione uno o piu` momenti in cui poter mangiare quello che si vuole, costituisce un incentivo a non trasgredire durante la settimana.

Esistono due diversi tipi di sgarro:

Cheat meal – Questo tipo di sgarro riguarda un solo pasto del giorno. Quindi consiste nel seguire alla perfezione la dieta durante tutta la giornata e saltarla a pranzo oppure a cena.

Cheat day – Quest’ultimo non riguarda un singolo pasto di tua scelta ma l’intera giornata, partendo dalla colazione e concludendo con la cena. Insomma, con questa opzione si e` completamente liberi di scegliere non solo cosa mangiare ma anche in che quantita` per tutto il giorno.

Tra le due opzioni, forse la scelta piu` conveniente e` quella del singolo pasto, soprattutto perche´ quando si e` a dieta da parecchio lo stomaco si abitua a ricevere quantita` di cibo limitate. Quindi lo sgarro che si effettua durante tutta giornata potrebbe essere soltanto la causa di gonfiore e pesantezza.

Sgarro settimanale metabolismo: quali sono i suoi effetti?

Come conferma che sgarrare di tanto in tanto e` un buon modo per dimagrire, possiamo considerare gli effetti positivi che quest’ultimo ha sul metabolismo. Sembra infatti che trasgredire sia un buon modo per accelerare il metabolismo fino al 10% in piu` e per bruciare piu` calorie, grazie all’aumento della produzione di un ormone proteico chiamato leptina. 

Prodotto dalle cellule adipose, questo ormone e` preposto al controllo della fame nonche´ del senso di sazieta`.

Tieni sempre a mente pero` che il metabolismo non e` uguale per tutti e che e` necessario contenere gli sgarri anche in base al tipo di dieta che si segue, per non trovarsi di fronte a conseguenze spiacevoli. Infatti, se ci si sottopone ad una dieta molto rigida, e` possibile che i muscoli abbiano immagazzinato dei bassi livelli di glicogeno. 

Quindi, di fronte a sgarri ripetuti e importanti, potresti sentirti affaticato precocemente a causa delle scarse riserve di glicogeno. Gli sgarri contenuti, invece, contribuiscono a ripristinare i livelli di glicogeno, fornendo le energie di cui il corpo ha bisogno.

Sgarro dieta: come rimediare grazie alla dieta sana nei giorni successivi

Abbiamo detto che non seguire sempre la dieta ha i suoi vantaggi. Anche sgarrare due volte a settimana non e` cosi` grave come sembra. Occhio pero` a non esagerare nei giorni successivi allo sbaglio.

Ricorda che la chiave per dimagrire e` quella di seguire una dieta equilibrata sempre e non ridursi a mangiare qualche cibo sano tra uno sgarro e l’altro. Per considerarsi equilibrata, una dieta deve includere porzioni che rispettino le seguenti percentuali:

Carboidrati compresi tra il 50 e il 55%

Grassi compresi tra il 20 e il 30%

Proteine comprese tra il 20 e il 25%

Come non sgarrare tanto durante la dieta

Un suggerimento utile per evitare di commettere errori e` quello di fare leva sul proprio senso di colpa oppure di avere sempre a portata di mano l’alternativa ad un determinato pasto. Tutti cibi possono essere sostituiti tra loro: basta che cerchi di rispettare le percentuali che ti abbiamo fornito. La pasta puo` essere sempre sostituita con del riso o altri cereali, il pesce con la carne, la verdura con altra verdura o frutta di stagione. 

Un altro consiglio per non sgarrare e` quello di scegliere una dieta non troppo rigida. Se poi riesci ad iniziare una dieta in compagnia, hai un incentivo in piu` per non mollare.